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Elle Decor Italia

Le Grand Fooding Milano

Prima edizione in zona Tortona

Dopo Parigi e New York City, il movimento culinario Le Fooding approda a Milano con l’evento Le Grand Fooding - Prima edizione extra vergine che si terrà negli spazi di via Tortona il 15 ottobre. Chef italiani insieme ad altri di fama internazionale faranno da maestri di cerimonia. Ai fornelli 10 cuochi provenienti da Milano, Torino, Modena (Carlo Cracco, Davide Scabin, Massimo Bottura, Aimo & Nadia, Cesare Battisti, Galdina e Arturo Maggi), NYC, Copenaghen e Parigi (René Redzepi, David Chang e Iñaki Aizpitarte) saranno ben lieti di preparare con le loro mani finger food da gourmet. 25 euro per degustare tutti i piatti preparati dagli chef affiancati dalle bollicine dello Champagne Veuve Clicquot e dell’acqua San Pellegrino. L’evento, non solo culinario, coinvolge design e musica: il designer Paolo Ulian ha creato un manuale con delle istruzioni per l’uso in cui illustra in maniera provocatoria come assaporare le varie ricette. La serata sarà accompagnata dal sound graffiante del duo Crookers insieme a un dj set di Nicola Guiducci, mente creativa del celebre club milanese, Killer Plastic.

Clicca qui per acquistare i biglietti in anteprima.

Info: Le Grand Fooding - Prima edizione extra vergine, Milano, zona Via Tortona, Venerdì 15 ottobre 2010, dalle 19.00 - www.legrandfooding.com


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