ELLEdecor.it
X

Questo sito utilizza cookie, inclusi cookie di terze parti. Alcuni cookie ci aiutano a migliorare la navigazione nel sito, altri sono finalizzati a inviare messaggi pubblicitari mirati. Continuando la navigazione nel sito acconsenti al loro impiego in conformità alla nostra Cookie Policy, che ti invitiamo pertanto a consultare. Accedendo alla nostra Cookie Policy, inoltre, potrai negare il consenso all'installazione dei cookie

Elle Decor Italia

Mozzarella Italian style

Quattro accoppiamenti inediti

Uno dei cibi tradizionali per eccellenza rivisitato dall’estro di un’appassionata esperta di cucina. In quattro ricette la mozzarella sorprende con abbinamenti inediti, che danno spazio alla creatività.

Caseificio Jemma Via Velia 2, 84091 BATTIPAGLIA (Salerno), tel. 0828.300336, www.caseificiojemma.com - Il consiglio del produttore è di gustare la mozzarella tiepida, dopo aver immerso la busta, che la contiene con il siero, per 2 minuti in acqua calda.

Cooperativa Torricelle Via Ponte Marmoreo, 84063 PAESTUM CAPACCIO (Salerno), tel. 0828.811318 www.torricelle.cjb.net

Liderlat Contrada Ponte Valentino 82100 BENEVENTO, tel. 0824.319428. Mozzarelle di latte vaccino della valle del Sannio.

Caseificio Buonanno Via Mola della Corte, 7/9, 04022 FONDI (Latina), tel. 0771.513011. Per la vera burrata pugliese.

Caseificio Asseliti e de Fato Via Bisceglie 137, 70031 ANDRIA (Bari), tel. 0883541513.

L’Antico Casale Piazza del Tricolore 4, 20129 Milano, tel. 02-45497230. Mozzarelle e trecce da Paestum e Caserta, tutti i giorni. Da consumare nel piccolo ristorantino adiacente, oppure da comprare o da farsi recapitare a domicilio.

Gloria e Carmine Banco ai mercati milanesi: lunedì via Padova, mercoledì piazza Martini, giovedì via Osoppo, venerdì via Crema, sabato via Osoppo, domenica a Melegnano. Solo mozzarelle e burrate di provenienza campana e pugliese.

Ricette di Alessandra Avallone


di Candida Zanelli e Bettina Rosso / 2 Luglio 2010

CORNER

Design collection

[Design]

Slow travel di lusso sulle Ande

Perù: da Cuzco a Tititaca a bordo di un treno mozzafiato

itinerari

[Design]

Pubblicità d'epoca

In mostra i manifesti pubblicitari che hanno fatto la storia

[Design]

Niente hotel, dormo in auto

3 tende da tetto per auto di ultima generazione

auto di design

[Design]

Tutto il design di Rotterdam

5 indirizzi imperdibili per tutti i design lovers

itinerari

[Design]

Il mito dell'Orient Express

Kenneth Branagh risveglia il mito del treno di lusso per eccellenza

itinerari

[Design]

Skyjet: il futuro è oggi

Lexus presenta la navicella monoposto per Valerian

tecnologia

[Design]

11 opere a Exarcheia

Una mostra per le strade del quartiere anarchico di Atene

mostre

[Design]

Design against climate change

3 progetti per sensibilizzare sul cambiamento climatico

progetti ecosostenibilità

[Design]

Il gozzo: sempre attuale

Una barca da pescatori tutta di legno nata dall'esperienza popolare

Barche

Hearst Magazines Italia

©2017 HEARST MAGAZINES ITALIA SPA - RIPRODUZIONE RISERVATA - P. IVA 12212110154 | VIA ROBERTO BRACCO, 6, 20159, MILANO – ITALY

Pubblicità | Link utili | Cookies policy | privacy policy siti web