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Liguria nascosta: alla scoperta dello splendido entroterra ligure

Suggestivi borghi antichi, dimore d'epoca e ristoranti con vista: ecco perché l'entroterra ligure è affascinante quanto la costa

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GettyImages

La Liguria è conosciuta per i suoi paesini pittoreschi e le sue splendide spiagge ma sapevate che oltre a Portofino e alle Cinque Terre c’è molto di più? 

Sì, perché il verde sterminato degli appennini che cingono la costa nasconde splendidi borghi medievali perfettamente intatti dove fare un vero e proprio tuffo nel passato soggiornando in dimore d'epoca e assaporando il meglio della cucina ligure.

Allontaniamoci quindi dalla costa e addentriamoci nelle foreste di larici e abeti alla scoperta di borghi, hotel e ristoranti che sembrano essere rimasti fermi nel tempo per svelare l’altro volto della Liguria. Un volto un po’ magico adatto anche a chi non ama le spiagge ed è alla ricerca di avventura.

4 borghi antichi da visitare:

1 - Apricale

Partiamo da Ponente, alle spalle di Ventimiglia, a 13km dal litorale si trova Apricale. Arroccato sulla cima di un colle che domina un paesaggio di uliveti e di boschi, Apricale è noto anche come “il borgo degli artisti”. Meta prediletta di pittori, poeti e scrittori, il borgo conserva sulle pareti dei suoi carrugi spledidi affreschi con scene di vita agreste realizzati negli anni Sessanta da artisti di passaggio.

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2 - Bussana Vecchia

Spostandoci verso l’entroterra di Sanremo troviamo Bussana Vecchia. Il borgo, distrutto da un terremoto a fine Ottocente, è stato abbandonato dai suoi abitanti e lasciato a sé stesso per circa 60 anni divenendo una vera città fantasma. Negli anni Cinquanta il borgo diroccato fu occupato da una piccola comunità internazionale di artisti che si adoperò in modo indipendente per la sua ricostruzione restituendolo al suo splendore.

3 - Borgio Verezzi

Proseguendo verso est, ecco Borgio Verezzi.  Il borgo, situato a 300 metri a strapiombo sul mare offre una vista mozzafiato. Piccole vie si snodano tra le case in pietra e sfociano in splendide terrazze panoramiche. Una di queste, quella antistante la Chiesetta di Sant’Agostino, ha luogo ogni estate il Festival Teatrale di Borgio Verezzi dal quale sono passati registi e attori che sono poi diventati protagonisti della scena nazionale.

4 - Finalborgo

Poco lontano, Finalborgo è un piccolo borgo medievale oggi parte del comune di Finale Ligure. Diventato meta di appassionati di arrampicata e mountain bike, ogni estate il borgo torna indietro nel tempo con una suggestiva rievocazione medievale.

 

Un ristorante con vista:

 

Un post condiviso da Martina Gatto (@sunflowergram_) in data:

Il MuMa

A Verezzi, un vecchio mulino a vento cinquecentesco ospita il ristorante Il MuMa - Un Mulino sul Mare. Nascosto tra gli ulivi, Il MuMa gode di una vista privilegiata sul golfo ligure. Consigliatissimo quindi prenotare un tavolo all'esterno ma un giretto all'interno per ammirare il suggestivo mulino in pietra è d'obbligo! 

 

Un boutique hotel:

 

 

La sosta di Ottone III

Alle spalle di Levanto, nell'entroterra, un edificio del XVI secolo ospita questo piccolo boutique hotel. 6 stanze vista mare immerse nel verde dove godere della massima tranquillità. Da provare anche la cucina, che propone ricette locali e reinterpretazioni di ricette antiche.

 

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di Chiara Chioda / 31 Maggio 2017

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