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Elle Decor Italia

Pop up restaurant di Tom Dixon

Il designer e lo chef in zona Tortona

Pop up restaurant di Tom Dixon

Tom Dixon porta a Milano una versione mobile di The Dock Kitchen, inaugurata nel 2010 all’interno della sua cittadella-villaggio a Portobello Docks. Il designer lancia un ristorante pop up e tea room con tanto di chef, Stevie Parle (lo stesso di Londra): si chiama Parlement in Via Stendhal 35, a Milano, nel centro nevralgico del Fuori Salone. Parle reinventa la British cuisine per una settimana proponendo al pubblico piatti creati con i migliori materiali naturali. Ricette oneste e genuine presentate in chiave contemporanea. All’interno un teatro, un broadcasting center, uno shop e una gallery in partnership con BlackBerry. Il tè è servito tutto il giorno con i classici scones britannici. Prenotare a cena.

Info: Parlement, Tom Dixon, Via Stendhal, 35 – per prenotazioni (solo a cena): Kate +44 20 8962 1610 reception@tomdixon.netwww.tomdixon.net


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