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Food, design & art: lo spazio Usine a Stoccolma

Minimalismo scandinavo e stile industriale per un'ex fabbrica trasformata in locale multifunzionale: bistrot, ristorante, bar e galleria d'arte

Minimalismo scandinavo e stile industriale: questo è Usine, uno spazio multifunzionale nel cuore di Stoccolma. Giovani hipster, uomini d’affari e designer amano ritrovarsi in questo locale, che offre ottimo cibo, una ricca lista di cocktail e una piacevole atmosfera internazionale.

«Questo grande spazio», racconta Richard Lindvall che ha curato tutta la progettazione, «in origine era una fabbrica di salsicce, poi per anni è stato usato dall’Agenzia delle Entrate svedese ed era composto da un dedalo di tanti piccoli uffici con alti soffitti». E proprio partendo dalle ampie metrature a disposizione – 2 mila metri di superficie con soffitti che superano i 4 metri di altezza – l’architetto ha ridisegnato gli spazi.

Le pareti sono state dipinte tutte di bianco, così come le travi di cemento sui soffitti e le vecchie tubature, volutamente lasciate a vista per enfatizzare lo stile industriale del locale. L’originale trave portante di ferro è stata mantenuta e colorata di nero, così come nere sono tutte le sedie e le lampade, mentre i divani sono in pelle color tabacco. Due sfumature di grigio invece per i top dei tavoli e i banconi in cemento armato, usati come separé per dividere il bistrot dalla zona ristorante e dall’area bar.

Sul fondo di una parete, una grande vetrata separa la zona ristorante da locali, di diverse metrature ma con lo stesso stile, che si possono affittare per meeting di lavoro ed eventi privati. Infine, proprio perché Usine è uno spazio multifunzionale nel cuore di Södermalm, il quartiere più creativo di Stoccolma, c’è anche uno spazio espositivo che ospita mostre d’arte, molto seguite dai collezionisti.

www.usine.se
www.richardlindvall.com


di Maria Chiara Antonini / 30 Settembre 2015

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