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Häagen-Dazs si veste per le feste con Jamie Hayon

La qualità di uno dei gelati più amati al mondo si unisce ad un delizioso concept natalizio, per un dolce Natale alla portata di tutti.

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La Christmas Cake 2016 di Häagen-Dazs è surreale e giocosa, firmata dal designer spagnolo Jamie Hayon.

Häagen-Dazs si veste a festa per Natale con Jamie Hayon, dando un tocco in più al dessert, indiscusso protagonista della tavola delle feste. Se poi il dolce si presenta anche nel migliore dei modi, diventa una vera e propria gioia per gli occhi e non solo per il palato. Per il nono appuntamento con la sua attesissima Christmas Cake, il brand ha chiesto aiuto al designer spagnolo. Risultato? Due dessert gelato che ricordano immediatamente le sue stravaganti sculture.

 

Il primo dessert ha una croccante base di Speculoos Biscuits, sopra la quale trionfano due dei gusti “must” di Häagen-Dazs, Salted Caramel e Vanilla, con salsa al caramello al burro salato, mandorle tostate e praline di nocciole. La seconda creazione ha la base di mandorle e fiori d’arancio, con ripieno al gusto di Almond Panna Cotta e Honey Walnut & Cream. Ad esaltare i due gusti, una dolce salsa al caramello e mandorle tostate che racchiudono una coulis esotica al centro. Il tutto, ovviamente, in pieno stile Hayon, surreale, giocoso e colorato, per abbracciare al meglio i momenti di felicità e condivisione delle festività.

Sull’onda della dolcezza dell'atmosfera natalizia, Häagen-Dazs propone di realizzare tre ricette semplici ma di grande impatto visivo. Magia di Natale è una creazione che unisce texture e gusti diversi, dal cono di cioccolato fondente alle stelline di pasta di zucchero, fino alla morbidezza del gelato e all’aspro dei frutti rossi.

 

L’aiutante di Babbo Natale è una composizione ancora più giocosa, ideale per i bambini, che trasporta direttamente in Finlandia, il Paese di Babbo Natale. Il tutto con il gusto unico del variegato Salted Caramel, tra crema e salsa di caramello.

 

Incanto di Capodanno è un dessert elegante, perfetto per il cenone del 31 dicembre: il Belgian Chocolate soddisfa anche i palati più esigenti, assieme alla delicatezza delle mandorle e alle decorazioni a forma di fiocco di neve.

Chi ha sempre pensato che il gelato si mangia solo d'estate, probabilmente cambierà idea dopo aver visto le creazioni fai-da-te di Häagen-Dazs!

haagen-dazs.it

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di Essia Sahli / 14 Dicembre 2016

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