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Elle Decor Italia

La Doggy bag? Un must

Designer e illustratori per un progetto responsabile, in occasione di EXPO 2015

Nel solo 2014, secondo una recente indagine Coldiretti, in Italia abbiamo gettato 76 kg di cibo a testa. Come invertire questa tendenza? Per rivoluzionare il contenuto bisogna partire dalla forma.

Questa l’idea di Comieco, il Consorzio per il recupero degli imballaggi di carta e cartone, che, in collaborazione con oltre 100 ristoranti del circuito Slowfood, ha affidato alla direzione di Michele De Lucchi e Andrea Kerbaker con i designer Francesco Faccin, Giulio Iacchetti, Matteo Ragni, Chiara Moreschi e gli illustratori Beppe Giacobbe, Guido Scarabottolo e Olimpia Zagnoli, il compito di produrre delle doggy-bag per cibo e bottiglie di vino accattivanti.

Presentato presso la Kasa dei Libri durante il Fuori Salone e presso il Padiglione Italia, lancia una sfida culturale “rivoluzionaria”: quella di ricordarsi di portare a casa con disinvoltura il cibo che si avanza al ristorante. Il risultato? Le tre diverse famiglie di contenitori in cartoncino decorate dai tre illustratori, riutilizzabili – nel senso che all'interno vi è un sacchetto che si butta, mentre il contenitore rimane – verranno adottati dai ristoranti lombardi prescelti nei sei mesi di EXPO e, si spera, anche dopo.

www.comieco.org


di Donatella Pavan / 30 Aprile 2015

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